Robotic saffron

Data di pubblicazione

29-01-2022

Codice

ME.19.088.A

Stato

Disponibile

Data di priorità

29-07-2020

Fase

Nazionale (domanda brevetto italiano)

Titolare

Politecnico di Milano

Dipartimento

DIPARTIMENTO DI MECCANICA

Autori

Simone Cinquemani, Marco Tarabini, Hermes Giberti

Descrizione

Robotic Saffron è il primo sistema robotico completamente automatizzato per la mondatura dello zafferano. Il sistema rende maggiorante profittevole la coltivazione dello zafferano abbattendone i costi di produzione. La caratteristica innovativa riguarda la possibilità di separare gli stigmi dal resto del fiore, senza bisogno di manodopera, riducendo gli scarti e garantendo un’elevata qualità del prodotto.

Contatto

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